Der Geniesser fränkischer und internationaler Gaumenfreuden ist Foodtruck Unterstützer der ersten Stunde. Seine Texte haben geholfen, eine ganze Branche bekannt zu machen.
Deine 7 elementaren Tipps für ein erfolgreiches Tagesgeschäft – Seite: 3 von 3
Es ist die Basis für ein erfolgreiches Foodtruck-Business: das Tagesgeschäft. Mit ihm machen effektive Foodtrucker den Grossteil ihres Umsatzes und generieren Dank täglich wechselnder Standorte eine grösstmögliche Aufmerksamkeit. Aus diesem Grund haben wir für dich 7 Tipps für den erfolgreichen Aufbau deines Mittagsgeschäfts zusammengefasst.
Es ist keine Leichtigkeit bei sommerlichen Temperaturen auf einem Festival die neugierigen und hungrigen Massen mit einem Lächeln schnellstmöglich zufrieden zu stellen. In manch einem Foodtruck stehen auf diesen Festivals fünf oder gar mehr Teammitglieder hinter dem heissen Grill und versuchen dem Ansturm gerecht zu werden. Und auch beim Catering kann es hektisch her gehen. Trotz Stress sehnen sich viele Trucker diese Termine herbei. Foodtrucks sind schliesslich die Stars auf jedem Street Food-Festival. Man freut sich wochenlang auf den Event, hat alles perfekt vorbereitet und glaubt, dass nichts schief geht – bis zu dem Zeitpunkt, wenn das Wetter einem einen Strich durch die Rechnung macht.
Der Geniesser fränkischer und internationaler Gaumenfreuden ist Foodtruck Unterstützer der ersten Stunde. Seine Texte haben geholfen, eine ganze Branche bekannt zu machen.
Wären Foodtrucks so erfolgreich geworden ohne Social-Media-Portale wie Twitter oder Facebook? NEIN! Denn über diese Plattformen kann einfach und schnell kommuniziert werden. Posts und Tweets e… weiterlesen
Euer Truck ist das erste, was die Kunden sehen. Viele entscheiden sich beim ersten Mal gerade wegen dieses Eindrucks für den einen oder anderen Truck. Daher ist die optische Präsentation sehr w… weiterlesen
Während einige sich erst einen Foodtruck kaufen in der Hoffnung ihr Gericht schon irgendwie zu finden, um dann diesen Truck zusammen mit einem Metallbauer angemessen auszubauen, gehen andere einen … weiterlesen
Wer das Phänomen Pop-Up Restaurant noch nicht kennt, der sollte sich schleunigst informieren, denn diese spontan veranstalteten Events mit kulinarischem Schwerpunkt werden auch für Foodtrucks i… weiterlesen
